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1、使用時先加適量的潔凈自來水于鍋內，也可按需要的溫度加入熱水，以縮短加熱時間。

2、加水不可太多，以免沸騰時水量溢出鍋外。

3、鍋內水量不可低于二分之一，不可使加熱管露出水面，以免燒壞加熱管，造成漏水或漏電。

4、接通電源，選擇溫度。

配備數顯表頭時，計數器大位為十位數，按操作符號進行增數和減數。紅綠燈隨溫度的變化而轉換，綠燈是指示加熱器工作，紅燈為恒溫。

配備電子式恒溫器時，將“溫度旋鈕"順時針調節到所需要的溫度，此時為加熱狀態，綠色指示燈亮。當加熱到所需溫度時，紅色指示燈亮，此時為恒溫狀態。

注意使用儀器須經過加熱、恒溫兩次以上才能達到正確的溫度精度（全部封蓋、封圈后才能達到）。

5、如果要鍋內水溫達100℃，作沸水蒸餾用時，可將調節旋鈕調終點。

6、產品使用時將三眼插座有效接地線。

7、工作完畢，將溫控旋鈕、增減器置于小值，切斷電源。

8、注水時不可將水流入控制箱內，以防發生觸電，不用時將水及時放掉，并擦干凈，保持清潔，以利于延長儀器使用壽命。

9、不可隨意調動機內元件，否則會影響精度。

（內容參考國宇儀器網）