一．蔬菜制品生產許可證必備的出廠檢驗設備

（一）蔬菜干制品生產許可證審查

1. 電子分析天平（0.1mg）2. 天平（0.1g）3. 干燥箱4. 微生物培養箱5. 無菌室（或超凈工作臺）6. 滅菌鍋7. 生物顯微鏡8. 馬弗爐（執行標準中有總灰分項目的企業必備）

（二）食用菌制品生產許可證審查

1. 分析天平（0.1mg）2. 天平（0.1g）3. 干燥箱4. 馬弗爐（有總灰分）5. 微生物培養箱6. 滅菌鍋7. 生物顯微鏡8. 無菌室（或超凈工作臺）

二．薯類食品生產許可證必備的出廠檢驗設備

1. 天平（0.1g）2.分析天平（0.1mg）3.干燥箱4. 滅菌鍋5. 微生物培養箱6. 生物顯微鏡7. 無菌室（或超凈工作臺）

三.其他糧食加工品生產許可證必備的出廠檢驗設備

1.谷物選篩（谷物粉類制成品不需要）2. 干燥箱3. 分析天平（0.1mg）4. 天平（0.1g）5.高溫電爐（產品標準中有灰分項目的加工企業需要）（產品標準中有微生物檢測項目的加工企業還需要滅菌鍋）6. 無菌室（或超凈工作臺）7. 微生物培養箱8. 生物顯微鏡

四.速凍食品生產許可證必備的出廠檢驗設備

1.天平（0.1g）2. 干燥箱3.滅菌設備4. 微生物培養箱5. 無菌室（或超凈工作臺）6. 生物顯微鏡

    速凍果蔬制品的企業還應有：

1.分析天平（0.1mg）2.高溫電阻爐

五.糖果制品生產許可證必備的出廠檢驗設備

1.天平（0.1g）2. 分析天平（0.1mg）3.真空烘箱4.滴定裝置5. 無菌室（或超凈工作臺）6. 滅菌鍋7. 微生物培養箱8. 干燥箱

六.酒類制品生產許可證必備的出廠檢驗設備

（一）其他酒（配制酒、其他蒸餾酒和其他發酵酒）生產許可證必備的出廠檢驗設備

1.  分析天平（0.1mg）2. 干燥箱3.恒溫水浴鍋4.酸度計5.酒精計6.酒精蒸餾裝置7.分光光度計

（二）酒精度≤20%vol的產品還需要備以下檢驗設備

1. 無菌室（或超凈工作臺）2. 微生物培養箱3.消毒鍋4. 生物顯微鏡

（三）葡萄酒及果酒生產許可證必備的出廠檢驗設備

⑴葡萄酒及果酒、加工罐裝企業必備的出廠檢驗設備

1.分析天平（0.1mg）2. 干燥箱3. 微生物培養箱4.消毒箱5.電冰箱6.恒溫水浴鍋7. 生物顯微鏡8.壓力測定裝置（適用于起泡酒）9. 無菌室（或超凈工作臺）

⑵原酒加工企業必備的出廠檢驗設備

1.分析天平（0.1mg）2. 干燥箱3.恒溫水浴鍋4. 電冰箱

（五）啤酒生產許可證必備的出廠檢驗設備

1. 分析天平（0.1mg）2.濁度計3.色度計4.紫外分光光度計5.CO2測定儀6. 滅菌鍋7. 微生物培養箱8. 生物顯微鏡9. 無菌室（或超凈工作臺）10.酸度計11. 恒溫水浴鍋（控溫精度±1℃）

七.蜜餞生產許可證必備的出廠檢驗設備

1.分析天平（0.1mg）2. 天平3. 干燥箱4.電爐5. 滅菌鍋6. 無菌室（或超凈工作臺）7. 微生物培養箱8. 生物顯微鏡